Kui ma hiljuti lõunapoolkera jõulutoitudest kirjutasin, mainisin Uus-Meremaa / Austraalia eriala nimega pavlova. Hommikueine magustoit sai nime kuulsale baleriinile Anna Pavlovale, kes tuuritas 1920. aastatel kahes riigis.
Mis saab muudest toitudest - kas madeleiini taga oli Madeleine? Kas arst koostas dr Pepperi? Siit saate teada mõne samanimelise toidu - nii kaubamärkide kui ka üldnimetuste - kohta, kas need on tõelised või väljamõeldud:
John Dory: Selle kalanime päritolu on libe. Kõlab, et see sai kindlasti nime mõne inimese järgi, kuid Larousse Gastronomique sõnul on ingliskeelne nimi selle Prantsuse hüüdnime Jean-doré korruptsioon. See oli vaidlus isegi sajand tagasi; teised väidavad, et see pärineb Hispaania majahoidjalt, sest püha Peetrus oli taeva "majahoidja või porter". Kala teine nimi on ju Püha Peetri kala. VERDIKT: VALMIS
Madeleine: Need pisikesed käsnkoogid võisid Marcel Proustis tekitada magusaid mälestusi, kuid tundub, et keegi ei mäleta selgelt, kelle nimel neid nimetati. Üks Larousse Gastronomique'i väljaütlemine on see, et see pärineb hertsogilt 1755. aastal, kes võeti kookidega nii kaasa, et ta nimetas neid prantsuse talupojatüdrukuks, kes oli neid küpsetanud. VERDIKT: TEGELIK, VÕIB
Dr Pepper: Kahjuks pole selle populaarse karastusjoogi taga meditsiinilist geeniust, ehkki see sai alguse apteegist. Ettevõtte andmetel leiutas dr Pepperi 1885. aastal Texases Charles Aldertoni nimeline apteeker. Isegi ettevõte pole kindel, kus ta nime välja tõi. VERDIKT: VÕIMALIKULT EI TEGELE
Sara Lee: Pagariäriettevõtja Charles Lubin nimetas Sara Lee korporatsiooni andmetel oma kaheksa-aastase tütre järgi uue juustukookide rea. Ehkki ta ilmus hiljem reklaamides, millest sai lõpuks terve rida pagaritooteid, pole ta kunagi ettevõttes töötanud. Nüüd on ta filantroop, kes on keskendunud naiste ja tüdrukute hariduse ja teaduse edendamise toetamisele. VERDIKT: TEGELIK
Betty Crocker: See kena punase värviga sobiv daam küpsisetoosi karbis oli seevastu turundusameti juhi kujutlusvõime pilt. Ajaloo- ja uue meedia keskuse andmetel otsustas General Millsist lõpuks osa saanud ettevõte 1920. aastatel, et oleks sõbralikum, kui klientidelt saadud küpsetuspäringutele vastaks mõni inimene. Tema tegelaskuju eeldasid raadios mitmesugused häälnäitlejad ja tema illustreeritud portree pakendil muutus aastate jooksul seitse korda. VERDIKT: FICTIONAL
Onu Ben: Straight Dope, kes pidi olema lugenud ettevõtte veebisaidi varasemat versiooni, ütleb, et konverteeritud riisibränd sai nime 1940. aastatel surnud tuntud Aafrika-Ameerika riisikasvataja järgi. Praegune onu Beni sait räägib ettevõtte ajaloost esimese inimese memuaaride vormis, milles on ühendatud tõetera väikese loovlitsentsiga - " Ma pean ütlema, et mul oli meelitus, kui nad palusid kujutada minu sarnasust teos, " kirjutab kaua surnud Ben. VERDIKT: TEGELIKULT, KUNI TEEBUD
Tädi Jemima: Mitte Beni naine, nagu ma lapsena ette kujutasin, oli Jemima sama kunstlik kui vahtramaitseaine hommikusöögi siirupipudelites, kus ta endiselt ilmub - kuigi nagu Betty, kujutasid teda aastate jooksul erinevad naised veebisait. Jemima on pärast 19. sajandi debüüti teinud mõned äärmuslikud muudatused, et vabaneda stereotüüpsest "mammy" pagasist. VERDIKT: FICTIONAL
