1992. aasta essees ajalehele The New Yorker võttis Susan Orlean ülevaate inventarist, mis jäeti hiljuti vabanenud tütarlastest skautidest Ameerikast, USA peakontorist kolmandale avenüüle. Peale inimeste, kes muudavad selle noorsooteenuste organisatsiooni inimlikuks, on selgelt näha, et midagi enamat on puudu.
Kaheteistkümnes korrus. Oranžid Hermann Miller Eamesi toolid, sirge seljaga puidust lauatoolid, erinevates värvitoonides virnastatavad plastikust kesttoolid. Väikeste telkide ja puudega tikitud Troop Camperi tegevusmärgid, mida ema lubas vaba minuti saabudes alati õmmelda, kuid ei teinud seda kunagi: mitte ühtegi. Küpsised: sama. ”
Igal korrusel on veel üks pettumuste voor, kuna tüdrukute skautide allkirja söödavad tooted puuduvad.
“ Viies korrus. Scout-rohelisest kangast kaetud akustilised kontorijagajad. Mitu kasti rohelisi nr 2 pliiatseid, millele on pressitud Girl Scout logo. Pole ühtegi päikesepaistet, mis on valmistatud teie ema ühe kokteilikleidi tükeldamise teel. Küpsised: endiselt mitte ühtegi, ehkki Affordable Furniture töötaja kõndides kinnitas ta, et on näinud ja söönud siis mitu kasti õhukesi rahapada, maapähklivõi võileibu ja maapähklivõi püksikuid. ”
Girl Scouti küpsiste täitmata lubadus on täiesti julm.
Need erksavärvilised pagaritoodete karbid, mida väikesed tüdrukud meid igal aastal skautlikult vormiriietusena kaasa võluvad, on nad laenanud armastava paroodia, retseptiideede ja isegi kokteilide valmistamiseks. Sel aastal ühines õhukese rahapaja, samoasi ja otseteede trepikodade klassikaline rivistus Savannah Smiles - tuhksuhkruga tolmutatud sidruniküpsisega, mis tutvustati Juliette Gordon Lowe 100. sünniaastapäeva jaoks tütarlaste skautide asutamisel. Kuid millal sai iga-aastane küpsisetootmise traditsioon alguse?
Küpsiste müük algas ja on endiselt vägede vahendiks tegevuste ja programmide rahastamiseks. Varaseim teadaolev küpsiseketas korraldati detsembris 1917 Oklahoma Mistletoe vägede Muskogee poolt. Ukselt uksele müümise asemel müüdi küpsetatud kaupu kohalikus keskkooli kohvikus. 1920. ja 1930. aastatel korraldasid väed kogu rahvas iseseisvalt küpsisetoite, küpsetas oma köögis lihtsaid suhkruküpsiseid ja müüs vahapaberiga mähitud toortooteid kuskil vahemikus 25–35 senti tosina kohta. 1930. aastate keskpaigaks oli küpsiste tootmiseks pöördutud kaubanduslike pagarite poole ja 1951. aastaks oli valikus kolm sorti: võileivaküpsis, küpsetis ja šokolaadimünt, mida nüüd tuntakse õhukese mündi küpsiste nime all, mis praegu moodustavad 25 protsenti kogu Girl Scouti küpsiste müük. Praegu on kaks pagaritöökoda, millel on litsents kaheksa sordi tootmiseks, ja teie juurdepääs teatud küpsistele sõltub teie asukohast. (Seal on küpsiste lokaatori rakendus, mille abil saate jälgida, millised kaubad teie lähedal saadaval on.)
Küpsistega on aastate jooksul kokku puutunud siiski mõne probleemiga. Teise maailmasõjaga kaasnenud jahu- ja võivaegus peatas küpsiste valmistamise ning skaudid müüsid raha kogumiseks kalendreid. Hiljem sattusid küpsised tulekahju nende transrasvasisalduse tõttu. 2005. aastal võeti kasutusele null transrasvade rasvased küpsised, kasutades seda võimalust, et skautidele muljetada söögivalikute tegemisel märgistuse lugemise olulisust. (Hilisem aruandlus viitab sellele, et küpsised vastavad FDA määratlusele, mis moodustab transrasvade nullist - mis võib olla vähem kui 0, 5 grammi - ja et seal on tõepoolest artereid ummistavaid toidurasvu.) Kuid skautide tüdrukud on nõuandes täiesti mõistlikud nad loobuvad oma toote tarbimisest: "Nagu kõigi maiuste puhul, tuleks ka neid nautida mõõdukalt."
Mõned küpsised on kustunud, sordid, mis ei müünud hästi, ja jäid sellest tulenevalt pensionile - sealhulgas ka petlik turg koos Golden Yanglesiga krakkimisturule.
Millised on teie lemmik Girl Scouti küpsised ja mida nad teie kohta ütlevad? Ja kui teil on küpsiste müümise mälestusi, siis jagage neid allpool olevas kommentaaride jaotises. Ja neile, kes soovivad saada väljaspool hooaega Girl Scouti küpsiste parandust, peate võib-olla end rahuldama (piinama?) Ennast Samoa, õhukese rahapaja ja Tagalongi maitseainetega huulepalsamite reaga. Proovige lihtsalt kepi söömist hoiduda.
