Vaieldamatult pole seal midagi briti kui saarte kohalikud pubid, millele sageli on lisatud värvilisi, käsitsi maalitud silte. Aga miks nad üldse olemas on? See on keeruline, kirjutab James Hunt M ental Floss jaoks - ja tõde ulatub üle 1000 aasta pikkuse ajaloo.
Hunt jälgib Briti pubimärgi ajalugu alates 12. sajandi algusest kuni tänapäevase populaarsuseni. Märkide selged illustratsioonid loodi algselt eelkirjaoskajate jookide joonistamiseks, kirjutab Hunt. Sellisena sai kõrtsimärgist ideaalne kohtumispaik, kirjutab ta:
… Pubi, võõrastemaja ja kõrtsi nimede varaseim kasutamine viitab otse tähisele. Inimesed võiksid kohtuda "Kotka ja lapse sildil", mitte "Kotka ja lapse juures". Patroonid poleks ehk osanud eristada fraasi "Hart ja Stag" fraasist "Karu ja töötajad", kuid nad võisid nendest asjadest pildi ära tunda, olgu nad siis kohalikud või mööduvad rändurid.
Lõpuks võtsid märgid ka teisi, ametlikumaid rolle. Näiteks 1393 seadusega nõuti igas pubis viitade tegemist, nii et Ale Maitseja nimega kuju võiks hoone hoone pubina identifitseerida ja kontrollida seal müüdavat alkoholi. (Ale degusteerijale maksti ilmselt õlle eest ja seda ametikohta on hiljuti Leicesteris pidulikult muudetud.)
Tänapäeval on pubimärgid justkui elav austusavaldus heraldilistele traditsioonidele, folkloorile ja Briti ajaloole. Elaine Saunders kirjutab, et paljude Briti pubide sarnased nimed on tingitud asjaolust, et pubid nimetati sageli monarhide järgi või mälestati olulisi lahinguid. Näiteks Krooniks nimetatud pubid võtsid selle nime tõenäoliselt reljeefseks pärast seda, kui kuningas Charles astus troonile (ja pubi tegevusele) pärast seda, kui Oliver Cromwell selle kinni võttis. Seal on isegi pubide nimede sõnastikud, mis aitavad teil lahti mõtestada nende kaunistuste ja kummaliste nägudega monikerite tähendusi. Nutikad ajaloolased uurivad pubi silte vihjete kohta varajase tarbimiskultuuri ja sotsiaalsete kommete kohta.
Kuid märkide peamine eesmärk jääb: andke janule inimestele teada, et kergendus on silme ees. Vaadake neid suurepäraseid pildikollektsioone (1. osa, 2. osa), et saada nostalgiahõng ja Suurbritannia parimate pubide reklaamide parem tunnustus. Õiglane hoiatus: pärast seda, kui olete joonud piisavalt värviliste, loominguliste märkide pilte, võib teil tekkida tohutu soov pinti järele.
