https://frosthead.com

Kuidas põllumajandus oli poliitiline relv - ja mida see põllumajandustootjatele tähendab?

Kaubandussõjad Hiinaga. Argumendid Mehhikoga üle piirimüüri. Tihedad suhted Lõuna-Koreaga. Need kõik võivad kõlada poliitikute ja rahvusvaheliste korporatsioonide tegevjuhtide jaoks nagu teemad, kuid ameeriklaste seas, kes tunnevad huvi välissuhete vastu, on ebatõenäolisem rühm: perepõllumehed Nebraska maapiirkonnas.

Rick ja Heidi Hammond ning nende tütar Meghan on üks selline Nebraskani perekond. Miniatuurse põllumajandustehnoloogia dünastia viiendas ja kuuendas põlvkonnas kasvatavad nad maisi, sojaoad ja veiseid, tegeledes ilmastikuolude, põllutöömasinate ning riikliku ja rahvusvahelise poliitikaga. Sõita saab ka ajakirjanik Ted Genoways, kes räägib uues raamatus See õnnistatud maa: aasta ühe Ameerika perefarmi elus väljakutsetest, millega pere on silmitsi seisnud pärast nende esmakordset saabumist Cornhuskeri osariiki 1860. aastatel .

"Nägin otsekoheseid vestlusi selle kohta, mida konkreetsel hetkel Nebraska maapiirkonna sojaubafarmis teha, mida mõjutasid otseselt Hiinas kauplemisel sel hetkel toimuvad sündmused, " räägib Genoways. Enne piisas, et kasvasime kõige rikkalikumaid ja odavamaid põllukultuure. Kuid nüüd jälgivad Genoways põllumajandustootjad kõike alates kaubanduskokkulepetest, näiteks Vaikse ookeani piirkonna partnerlusest kuni NAFTA üle peetava aruteluni ja Mehhikost sisserändamiseni - millele Mehhiko valitsus on soovitanud, et see võib Ameerika maisi impordi peatada.

"Sellel, kes otsustab meiega kaubelda, on palju mõju ja kindlasti on praegu suur närvilisus selle üle, mida Trumpi muutlikud ülemereterritooriumide suhted tähendavad eriti teravilja müügi, aga ka meie liha müügi ja tegelikult kõigi ag toodete osas, " ütles Genoways ütleb.

Preview thumbnail for 'This Blessed Earth: A Year in the Life of an American Family Farm

See õnnistatud maa: aasta ühe Ameerika peretalu elus

"See õnnistatud maa" on nii lühike uurimus Ameerika väiketalu ajaloost kui ka ergas, nüansirikas portree ühe pere võitlusest nende pärandi ja armastatud elu säilitamiseks.

Osta

Tänapäeval kehtiv süsteem tähendab, et keskmise suurusega pereettevõtted, nagu näiteks Hammondid, sõltuvad Washingtonis Washingtoni poliitikute otsustest peaaegu samamoodi nagu Nebraska päike ja vihm. Kuidas jõudsime punkti, kus põllumajandus oli nii tihedalt seotud Ameerika geopoliitika ja globaalsete sündmustega?

Abraham Lincoln, kes soovis säilitada läänest orjapidamist, allkirjastas Homesteadi seaduse 1862. aastal. Sellega anti odavad maatükid igale kodanikule, kes polnud kunagi föderaalvalitsuse vastu relvi võtnud ja raha eraldas nende maade ostmiseks raha koolidele. põllumajandus ja mehaaniline kunst (tuntud kui A & Ms). Lincoln allkirjastas ka Vaikse ookeani raudteeseaduse, pakkudes maatoetusi raudtee-ettevõtetele. Põllumajanduse ja vabaduse lubaduse poolt läände meelitatud noormeeste seas oli Thomas Barber, Heidi Hammondi vanaisa, vanaisa ja tema klanni esimene, kes elu piiri peal asutas.

Kuid põllumeeste saagid 19. sajandi teisel poolel olid ettearvamatud, isegi kui põllukultuuride järelejäänud maa-ala suurenes. Aastal 1874 näriti rohutirtsude abil peaaegu kolm neljandikku riigi põllukultuuridest tühjaks ja siis tuli 1893. aasta Panni paanika ja seejärel mitu aastat põuda. Kui põllumehed soovisid usaldusväärsemat saaki ja rahvas valmistoiduallikat, tuli midagi ette võtta.

Mööda tulid kaks meest, kes muudaksid igavesti seda, kuidas ja mida me kasvame. Esiteks oli Henry A. Wallace, innovaator, kes eksperimenteeris maisi hübridiseerimisega. Ta töötas välja põuakindla sordi, nagu tolmukauss jõudis, ja Franklin Roosevelt nimetas 1933. aastal oma tööks põllumajanduse sekretäriks. Kümne aasta jooksul oli hübriidseemnetest pärit Ameerika maisi osakaal kasvanud 1 protsendilt rohkem kui 75. Sealt edasi sai Wallace Roosevelti asepresidendiks ja veenis teda looma föderaalse teraviljareservi. Kõrge toodangu aastatel ladustaks põllumajandusosakond teravilja ja vabastaks madalamatel tootmisaastatel selle hindade langetamiseks.

Siis oli kuulus autotootja Henry Ford. Pärast seda, kui 1930. aastate alguses oli veokite ja traktorite müügi vähenemise tõttu kaotanud 120 miljonit dollarit, pöördus Ford sojaubade poole, et päästa võlgadest põllumehed ja asuda tööle uude tööstusesse. Ta reklaamis sojaoad peamiselt nende keemiatoodete jaoks, kuid varustas oma ettevõtet ka sojapiimajäätise ja sojajahust valmistatud pagaritoodetega. Sojaoa saagid olid põuaperioodidel paremad kui maisil ning pärast Pearl Harbori pommitamist nõudis valitsus veelgi suuremat saaki, kuna oad olid toidurasva ja -allika allikad. Aastatel 1943–1945 läks riigi sojaoatoodang 78 miljonilt bušellilt 193 miljonini - ja kui sõda lõppes, said need oad sööta veiseid, mida ameeriklased söösid nii innukalt kui enne sõda, pärast aastatepikkust raielangust.

Wallace'i hübriidsortidel oli üks tagasilöök, kuid need kasvasid nii kiiresti, et varastasid mullast kiiresti lämmastikku. Sisenege Monsanto ja teiste laskemoona tootjate, näiteks DuPonti poole, kelle äri oli II maailmasõja ajal õitsele puhkenud. Kui rahu saavutati, näljutati neid klientide pärast. Varsti hakkasid need ettevõtted tootma põllumeestele keemilisi väetisi ja pestitsiide, mis omakorda kasvatasid aasta-aastalt terade ülejääki, kasutades veelgi täpsemaid maisi- ja sojaubade hübriidsorte. Etapp seati põllumajandussüsteemile, mida föderaalvalitsus, kes soovib külma sõja ajal kommunistlike riikide teraviljatooteid madalama hinnaga alla osta ja odavate toodetega liitlasi osta, saaks täiendavalt manipuleerida.

"Oleme tõesti ehitanud süsteemi, kus ekspordime suuri koguseid teravilja, et toidutarbimist kontrollides mõjutada maailmas mitte ainult oma sõpru, vaid ka vaenlasi, " räägib Genoways. "See tähendab, et nad ei sõltu mitte ainult pakkumisest meist, vaid ka nõudmisest."

See sõltuvus võib tähendada perefarmi säilimist või läbikukkumist ning perefarmid moodustavad endiselt Ameerika Ühendriikide 2, 1 miljonist talust 99 protsenti. Kuna teraviljahinnad on viimase viie aasta jooksul langenud, tunneb Genoways, et üha enam põllumehi tunnevad seda pigistust - ja see ei tähenda isegi asjaolu, et 2015. aastal oli USA põllumajanduse eksport viie aasta madalaimal väärtusel. Pole ime, et põllumajandustootjad jälgivad tähelepanelikult välisturge ja USA arenevaid suhteid oma kaubanduspartneritega, nagu Hiina ja Mehhiko.

Genowaysi jaoks on aeg mõista, et põllumajanduse keerukus on globaalses süsteemis, kus valitsuse tehtud valikud mõjutavad otseselt põllumajandustootjaid ja toitu, mida me sööme. Ta loodab, et lugejad eemalduvad tema raamatust selle uue tunnustusega. "See, mida nad teevad, on uskumatult väärtuslik ja nende esindatav pärand on väärtuslik ning me üritame seda eluviisi säilitada ja muuta see jätkusuutlikuks, " ütleb Genoways.

Kuidas põllumajandus oli poliitiline relv - ja mida see põllumajandustootjatele tähendab?