Viimane toiduga seotud funktsioon, mida tasub vaadata:
Pühapäeval näitas Washington Post seda pilti "rohelisema tänupüha" teemal, mis tekitas mulle kalli veini ja Lõuna-Ameerika spargli ostmise osas süütunde, kuid ma luban, et söön ära kõik oma järelejäänud ...
Ajakirja Wired novembri spetsiaalses rubriigis "Toidu tulevik" käsitletakse selliseid teemasid nagu toidumailid ja süsinikupunktid palju seksikamalt. Niisugune teaduse ja statistikaga seotud raske lugu oleks võinud olla sama kuiv kui hakitud nisu, kuid selle asemel pakuti seda pilkupüüdvaks pidusöögiks, täis erksat graafikat ja klanitud fotosid kõigest lehmast kuni sägani.
New Yorkeril on sel nädalal suurepärane teos teemal "ekstreemne õlu", mis uurib uudseid õlletehnikaid ja küsib: "Millal õlu lakkab olemast õlu?"
Ja lõpuks, Michael Pollan kirjutas möödunud kuul New York Timesi ajakirjale mõtlemapaneva filmi pealkirjaga "Põllumees". Selles soovitas ta valitud presidendile (kelle identiteet oli tollal veel müsteerium), et "toit on teie tähelepanu nõudmas" seoses riikliku julgeoleku, energiapoliitika, tervishoiu, välispoliitikaga ja peaaegu kõigi muude aspektidega riigi juhtimine. Loodan, et Obama sai võimaluse seda lugeda.
