https://frosthead.com

See “vana raamatu lõhn” on rohu ja vanilli segu

Foto: David Flores

Lõhn on keemia ja vanade raamatute keemia annab teie hellitatud toomidele nende lõhna. Raamatu vananedes hakkavad kasutatud keemilised ühendid - liim, paber, tušš - lagunema. Ja nagu nad, eraldavad nad lenduvaid ühendeid - lõhna allikat. Vanade raamatute levinud lõhn, nagu väidab Antiiksete raamatumüüjate rahvusvaheline liiga, on vihje vaniljele: “Ligniin, mida leidub kõigis puidupõhistes paberites, on tihedalt seotud vanilliiniga. Lagunedes eraldab ligniin vanu vanilli lõhnavaid raamatuid. ”

2009. aastal läbi viidud uuringus uuriti vanade raamatute lõhna, leides, et keeruline lõhn oli segu sadadest niinimetatud lenduvatest orgaanilistest ühenditest (VOC), mis eraldusid paberist õhku, ”vahendab Telegraph. Nii kirjeldas selle uuringu juhtiv teadlane Matija Strlic vana raamatu lõhna:

See rohutu noot koos happelisuse ja vaniljega, mille põhiline mustus ületab, on see eksimatu lõhn nii raamatu osa kui sisu.

Rohkem saidilt Smithsonian.com:

Miks lilled lõhnavad hästi?
Mis teeb vihma lõhnast nii hea?
Miks spargel muudab teie uriini lõhna

See “vana raamatu lõhn” on rohu ja vanilli segu