Foto: Lynn Kelley Autor
Ligi üks viiest 6–19-aastasest lapsest on nüüd rasvunud, teatas CDC, viimase 30 aasta jooksul on see tõusnud. CDC seob rasvumist lihtsa kalorite tasakaalustamatuse probleemiga - tarbite toidu ja joogi kaudu rohkem energiat kui teie keha kasutab. Inimesed tahavad üldiselt võidelda laste rasvumisega vaid mõne kümne parima näpunäite ja käepärase loosungi abil: sööge vähem, mängige rohkem, astuge diivanilt maha ja sööge oma lehtköögivilju.
Tara Haelle kirjutas ajakirjale Scientific American kirjutatud laste rasvumise teaduse seisu kohta, kuid küsimus pole siiski nii lihtne. Toetudes paljudele hiljutistele uuringutele, väidab Haelle, et mõned tavapärased mured: liiga palju videomänge, liiga vähe liikumist ja liiga palju ringi libistamist on tegelikult vähem tähtsad, kui arvata võiks. "Rasvumine ei ole tegevusetuse haigus, " kirjutab naine.
Selle asemel pöörduvad rasvumise põhjustajad lihtsate teemade ümber: liiga palju toitu ja liiga palju ebatervislikku toitu. Neid toiduga seotud probleeme vahendavad tema sõnul veelgi keskkonnaprobleemid, mis raskendavad tervislikku toitumist. Näiteks võtavad täiskasvanud taldrikuid kasutavad lapsed rohkem toitu kui siis, kui neil oleks lapsesõbralikum roog. Ei aita ka maiustuste ja soodaga täidetud müügiautomaadid.
Me kasvatame oma lapsi maailmas, mis on tohutult erinev kui see oli 40 või 50 aastat tagasi, ”ütleb Yoni Freedhoff, rasvumisarst ja Ottawa ülikooli meditsiiniprofessor. “Laste rasvumine on keskkonnahaigus. See on loomulik tagajärg, kui normaalsetes normaalsetes geenides kasvavad lapsed kasvavad ebatervislikus ja ebanormaalses keskkonnas.
Nende uuringute keskkonnategurid ulatuvad näiliselt väiksematest, näiteks laste taldrikute suurusest, kuni suuremate väljakutseteni, näiteks kooliplaanid, mis võivad takistada teismelisi piisavalt magama jäämast. Kuid need on osa veelgi pikemast loendist: kiirtoidu üldlevinud esinemine, muutused tehnoloogias, vähem kodus küpsetatud toite, rohkem toidureklaame, odavate töödeldud toitude plahvatusoht ja suurenev suhkrurikaste jookide serveerimissuurus ning hõlbus juurdepääs ebatervislikud suupisted müügiautomaatides, spordimängudes ja peaaegu igas lastes elavas keskkonnas - need on vaid käputäis keskkonnateguritest seotud teadusuuringuid, mis on seotud rasvumise suurenemisega, ja teadlased hakkavad välja valima, millised neist mängivad laste kasvatamisel suuremat või väiksemat rolli ülivõimas.
Lisaks valede toitudega üle söömisele on Haelle sõnul teismeliste rasvumise teiseks peamiseks põhjustajaks see, et teismelised ei maga piisavalt: „18-aastaste hulgas võib une suurendamine 7, 5 tunnilt 10 tunnini päevas 18-aastaste seas teadlased ennustasid nelja protsendipunkti võrra teismeliste osakaalust, kelle KMI on üle 25, "
Laste rasvumuse määra laiaulatuslik tõus, mis on tingitud keskkonnateguritest ja meie ühiskonna ülesehitusest, tähendab, et parandused ei ole nii lihtsad kui kontrolleri äravõtmine ja laste väljalöömine.
ID 21. sajandi keskkond - mitte nende enesekontroll või vähenenud füüsiline aktiivsus - on ülekaalulisuse suurenemise peamine süüdlane. "Inimestele meeldib muuta rasvumine süüdistatavaks haiguseks, kuid viimase 40 aasta jooksul pole olnud epideemiat, kus meie lapsed kaotaksid tahtejõu, " lausus Freedhoff. “Neid keskkonnategureid on kümneid ja kümneid. Kui me ei kujunda ümber oma laste keskkonda, ei näe me tõenäoliselt laste kaalu muutusi. ”
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Hingamisel olev metaan on rasvumise näitaja
Laste rasvumise võtmine ülesandeks
