https://frosthead.com

Ettevõtte küpsetamine

Kuninganna Arthur Jahu jaoks on tüüpiline seltskond, raske töö ja kvaliteet; asutatud 1790, on see vanim jahuettevõte Ameerika Ühendriikides. Kui Sands, Taylor ja Wood Company alustasid Bostoni kaidel köidetud Inglise purjelaevadelt tünnide Euroopast jahvatatud jahu laadimist, oli George Washington just ametisse nimetatud.

Neist päevadest peale on ettevõte üle elanud hinnasõjad, kaubamärgilahingud, hüppeliselt tõusvad intressimäärad ja koduküpsetamise langus, et püsida eduka ettevõttena. Peakorteris Verwichis Norwichis töötab umbes 150 töötajat.

Kuningas Arthuri edu saladus, mis väidab juhatuse esimeest Frank Sandsit, on täiuslikkuse kinnisidee. Kuna ettevõte jahvatab ainult nisumarja lumist südant, kaob vajadus kemikaalide ja pleegitajate järele. Ja kõigepealt ostab ettevõte kõrgema kvaliteediga nisu.

Teine oluline tegur, mis on sama oluline, on inimesed, kes tegelevad King Arthuri jahu pakkimisega, loomisel segude valmistamiseks spetsiaalsetele esemetele nagu biscotti või pitsatainas, uute toodete katsetamisele, Pagari poe ja Pagari varude valmistamisele, postimüügikataloogide ettevõtte personalile ja küpsetusklasside korraldamine üleriigiliselt.

Aastal 1996 otsustasid perekondliku ettevõtte omanikuks olevad Frank ja Brinna Sands kogu ettevõtte töötajatele üle anda. Kõigil, kes töötab King Arthuri juures, on isiklik panus ettevõtte edusse. "Mis on meie ettevõttes tõesti kena, " ütleb president Steve Voight, "on see, et me oleme kõik selles koos."

Ettevõtte küpsetamine