https://frosthead.com

Toidublogi karneval: kapsas, šokolaad ja kookos (pannkoogid)

Tere tulemast kõigi aegade FaT toidublogi karnevalile! Neid tuleb meil vähemalt kord kuus, nii et palun märkige meile rida, kui märkate mõnda saiti, mida arvate, et peaksime järgmises voorus tähistama. Seekord pole konkreetset teemat, peale toidu ja lõbu ...

Amanda kirjed:

Kapsahullus: hoolikas õunakook võib olla tema stiil, kuid isegi kadestamisväärselt elegantne Orangette naudib aeg-ajalt lihtsat kapsasuppi ja kuuma kastet. Blogija Laura söömas! käsitöö! ela! lubab, et see supp on alles esimene paljudest kapsaretseptidest. Ja toidukirjutaja Michael Ruhlman soovitas hiljuti maapähklivõi ja kapsavõileiba, mis on minu arvates veidralt maitsev samamoodi nagu maapähklivõiga selleripulgad.

Kuna see pole veel ujumistrikoode hooaeg: andke maitsvatel päevadel esitletud tabavalt nimega "Decadence" magustoit, šokolaadi ja suvikõrvitsa "luksuslikud küpsised" või palju muud Artisan Sweetsil, kuigi saate seda siiski poolküpsetatud õhtuga õigustada lubab endale, kui palju sa enne suve trennis käid. Või vähemalt on 101 kokaraamatu kaudu ülimagusat šokolaadikoogi küpsist.

Hooajaline lõbu: amatöörgurmee annab kommide südametele päises nutika muutmise ja Epicurious armastab kõike V-päeva, sealhulgas seda trühvlipõhist suudlusmängu. (Kui kõik asjad roosad ja südamekujulised panevad teid nügima, eelistaksite võib-olla Candy Addict esikümne kõige rumalaima kommi.)

Hugh kirkad:

Vein: The Pour üritas Eric Asimov niisutada raputatud rummu, mis oli seotud veinisnoomide (nagu Nixon?) Jaoks, kes pakuvad peokülalistele odavat kraami, ja tuletas meile meelde, et lugege iga kuu New York Timesis Howard McGee veergu (mitte tõesti ajaveeb, kuid nõudis sellegipoolest lugemist). Eelmisel kuul pakkus McGee väikest eksperimentaalset tuge arvamusele, et tegelikult ei vaja keegi "veini võlukeppi".

Aasia toit: ma tean, et on rumal koondada kogu mandri toit ühte kategooriasse - eriti Aasia, oma lõputu mitmekesisusega. Sellegipoolest avastas Aasia söömine Malaisia ​​bazaarilt mõned uskumatu välimusega kookospähkli pannkoogid. Tüdruk, kes sööb kõike, näitab meile, kuidas käsitsi tõmmatud hiina nuudlitele otse keset New Yorki. Ja Umami Mart on alati suurepärane panus - ma blogisin eelmisel kuul nende ametisseastumispäeva mochide kohta.

Ystävänpäivä: Evil Mad Scientist Laboratories pole rangelt toidublogi. Kuid geniaalse insuldi saatel on nad leiutanud uue Valentinesõnumi südame tõu (need ei maitse nagu kõnniteekriit ja võite neile kirjutada, mida soovite). Ma pole veel kindel, mis see kuri osa on, kuid selle välimuselt ei paista maailma kullakesed võimalust.

Pet Peeves: Hungry Magazine'i Michael Nagrant pakub trendika söögikoha komplekti jaoks oma 10 parimat varikatust. See on kibe, värskendav ja naljakas, nagu kumquat.

Ja kui teil on vaja oma kontsentratsiooni rikkumiseks mõnda suupisteid pilti, minge Tastespottingule ja laske oma silmal rikošeerida maitsvast juustukoogist maitake karpideni ja viimastel kaneelipullodel teha iseenda jaoks tehtud šokolaadikausid (täielik retsept siin Stephanie köögis) ).

Rääkides suupärastest piltidest, on meie kolleegidel ajakirja Around the Mall blogijatel suurepärane postitus president Obama uue söödava portree kohta.

Toidublogi karneval: kapsas, šokolaad ja kookos (pannkoogid)