1933. aastal kirjutas ajakirjas National Geographic Yunnani provintsis rännakuid lugenud briti romaanikirjanik James Hilton romaani Lost Horizon, mis kirjeldab müütilist kuningriiki , mis asub kaugel, muust ajast kaugel: Shangri-La. Kolm aastat hiljem muutis Frank Capra Hiltoni paberköitega bestselleri filmiks. Koht sisenes meie leksikonisse kui maine taganemine moodsa tsivilisatsiooni muredest.
Ilukirjanduslik Shangri-La näib olevat Yunani provintsi ja Tiibeti liitmine. Kuid Pakistani Hunza oru elanikest sai ameeriklaste meelest kõige lähedasem asi Shangri-La inimeste reaalse elu kehastustele. Väidetavalt elas Hunzakuti elanikkond 100 ja neil oli ligipääsmatus mägedeorus praktiliselt haigusvaba elu. Paeans terve Hunza juurde vohab. President Eisenhoweri kardioloog teatas, et Hunza mehed võisid ühel istungil süüa 3000 aprikoosi. Aastal 1960 avaldas Ameerika Meditsiini Assotsiatsiooni Teataja toimetus, kus ta rääkis Hunza dieedi voorustest inimese pikaealisuse ja tänapäevase meditsiini lootuse kinnitajana.
“Hunzaphilia” on üks paljudest kaalukatest (kui natuke kronoloogiliselt segane) lugudest ajaloolase Harvey Levensteini uues raamatus “ Hirm toidu ees” . Himaalaja igavese nooruse looduslik, söödav purskkaev mahub pikkade väidete hulka erakorralise pikaealisuse kohta - välja arvatud see, et vähemalt Hunzakuti seas oli see tõega vastuolus. Üks Jaapani arst Levenstein kirjutas: "ohjeldamatud halva tervise ja alatoitumuse nähud - struuma, konjunktiviit, reuma ja tuberkuloos - ning imikute ja laste suremuse kohutav tase, mis on ka kehva toitumise tunnus."
Sellegipoolest püsib idee, et need ülejäänud maailmast ära lõigatud terved inimesed saaksid elada praktiliselt igavesti, kirjutab Levenstein, tänu osaliselt IRS-i endisele töötajale nimega Jerome Irving Rodale. Nagu Hilton, polnud ta kunagi sõitnud Hunza orgu, kuid Rodale tundis hästi Hunza-teemalist raamatute žanrit - sealhulgas nii Robert McCarrisoni 1921. aasta uuringud puudulikkuse haiguse kohta kui ka GT Wrenchi 1938. aasta terviseratas, mis on üks põhilisi tervisliku toidu liikumise tekstid.
Rodale'i raamat „Tervislikud hunad” omistas nende pikaealisuse täisteratoodetele, kuivatatud aprikoosidele ja mandlitele, samuti imetamisele, suhteliselt vähesele alkoholitarbimisele ja rohkele liikumist. „Nad on 20 000 inimese grupp, kellest ükski ei sure vähki ega surnud südamehaigustesse surnud. Tegelikult on südameprobleemid selles riigis täiesti tundmatud! Ameerika Ühendriikides ohtlikult ohjeldamatu enesekindlus ja vaimne nõrkus on samuti jõulistele Hunzadele võõras. "
Hiljem asutas Rodale ajakirja Prevention ja Levenstein kirjutab: “See kasutas Hunza regulaarselt näidetena sellest, kuidas loodusliku toidu söömine võib tsiviliseeritud dieedist põhjustatud haigusi ära hoida.” Vältides tänapäevast teadust ja koos sellega ka tänapäevase ühiskonna hädasid. —Kõigi selle põhjal, mis see polnud - Rodale ülendamine „primitiivsema“ rahvaga sillutas teed paleoliitikumi dieedile, ürgsele dieedile ja kaasaegse loodusliku toidu liikumisele tervikuna.
Kuid Hunza tervis ja pikaealisus jäävad endiselt apokrüüfseks ning Rodale ise jättis meile ühe liikumise dramaatilisemast hoiatusmärkusest. Nädal pärast seda, kui ütles New York Timesi ajakirjaniku Wade Greene'ile: "Ma elan 100-aastaseks, kui mind ei jookse alla suhkruhullusega taksojuht", läks Rodale Dick Cavett show'le, kus teenis mõned sparglid keedeti uriinis ja surid seejärel Caveti diivanil. Ta oli 72-aastane.
Pilt: tuuleenergia abil toodetav aprikoosikreeker Nigel Allani kaudu / Geographic Review , 1990.
